por Marisa Castro · Edicións Xerais · tapa blanda · ISBN 9788497822435
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«Cogomelos de Galicia e norte de Portugal» es la guía de micología de Marisa Castro, publicada por Edicións Xerais en tapa blanda (360 páginas, en gallego).
Obra divulgativa sobre los hongos de Galicia y el norte de Portugal. Abarca su clasificación, morfología, olores y aromas, claves dicotómicas de identificación y la elaboración de una micoteca. Incluye un extenso catálogo de especies, toxicidad e intoxicaciones, y aspectos lúdicos como la gastronomía con recetas, la literatura o la artesanía.
Primera edición de 2004, dentro de la colección «Turismo / Ocio - Montes e Fontes - Guías da natureza».
Indicada para aficionados a la micología, interesados en la naturaleza gallega y lectores en gallego que quieran identificar setas y conocer sus usos culinarios y culturales.
