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Como Criar um Negócio de Bolos Decorados
por Sónia Azoia · Editorial Presença · tapa blanda · 255 pag
3,8
· ISBN 97898975402269 personas viendo estoVisto 2 veces
Detalles del producto
Páginas: 255 pag
Autor: Sónia Azoia
Editorial: Editorial Presença
ISBN: 9789897540226
Formato: tapa blanda
Idioma: pt
Publicación: 1/11/2013
ISBN: 9789897540226
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Sinopsis de Como Criar um Negócio de Bolos Decorados
Este libro es una guía esencial tanto para principiantes como para expertos en el mundo del cake design. Sónia Azoia comparte métodos y técnicas fundamentales para emprender en el negocio de la repostería creativa, incluyendo consejos sobre utensilios, equipos y el manejo de diferentes tipos de pastas de azúcar. Además de la vertiente empresarial, la obra incluye una selección de las mejores recetas, desde las más sencillas hasta las más complejas, ideales para cualquier ocasión especial. Es una herramienta completa para quienes desean transformar su pasión por los pasteles decorados en un proyecto profesional exitoso.
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