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Como Preparar Carnes Y Caza
por Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak · Debate Editorial · tapa dura · 144 pag
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4,3
Páginas: 144 pagAutor: Karlos Arguiñano, Juan Mari ArzakEditorial: Debate EditorialFormato: tapa duraIdioma: es-ESPublicación: 2/4/1999ISBN: ISBN 9788483061640
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Sinopsis de Como Preparar Carnes Y Caza
Descubre los secretos para preparar deliciosos platos de carne y caza con este libro de cocina de Karlos Arguiñano y Juan Mari Arzak. Aprende a seleccionar los mejores ingredientes y a aplicar técnicas culinarias que realzan el sabor de cada receta. Ideal para los amantes de la buena cocina y aquellos que buscan sorprender a sus invitados con platos exquisitos y tradicionales.
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Sobre el autor
Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano Urkiola es un cocinero, presentador de televisión, escritor, empresario y actor ocasional español.
Nace en 1948Desde 19637 títulos publicados63 escribiendo
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