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Cuina Catalana
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Cuina Catalana

por Ana María Calera · Cadí · tapa blanda · 256 pag

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Páginas: 256 pagAutor: Ana María CaleraEditorial: CadíFormato: tapa blandaIdioma: caPublicación: 14/1/2000ISBN: ISBN 9788447406012

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Sinopsis de Cuina Catalana

Cuina Catalana es un libro de cocina que explora la rica y variada gastronomía de Cataluña. Ana María Calera, experta en la cocina catalana, presenta una selección de recetas tradicionales y modernas, destacando la combinación de ingredientes mediterráneos y continentales. Este libro es ideal tanto para gourmets como para cocineros caseros que deseen descubrir los sabores auténticos de la cocina catalana.



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