por Fermí Puig Botey · Columna · tapa dura · ISBN 9788466410960
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«Cuinetes» es el libro de cocina de Fermí Puig Botey, publicado por Columna en tapa dura (152 páginas, en catalán y español).
Recoge las recetas de la sección de cocina que Fermí Puig compartía en el programa de radio El món a RAC1 con Jordi Basté. Hay cremas, sopas, arroces, pastas, huevos, patatas, verduras, carnes, aves, pescado, marisco y postres, sin técnicas complicadas. También incluye recetas de los oyentes y anécdotas de Fermí Puig.
Publicado en 2009, pertenece a la colección Col·lecció Cuina (número 40). La portada lleva el subtítulo «La tradició, de pares a fills» y prólogo de Jordi Basté.
Está dirigido a quienes cocinan en casa y buscan recetas variadas sin técnicas complicadas, con resultados para compartir.
