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Curso de Servicios Hoteleros 1 - Técnicas y Organización
por Javier Cerra · Ediciones Paraninfo, S.A · tapa blanda · 304 pag
4,3
· ISBN 978842831845712 personas viendo estoVisto 3 veces
Detalles del producto
Páginas: 304 pag
Autor: Javier Cerra
Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A
ISBN: 9788428318457
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 31/12/1991
ISBN: 9788428318457
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Sinopsis de Curso de Servicios Hoteleros 1 - Técnicas y Organización
Este libro, 'Curso de Servicios Hoteleros 1 - Técnicas y Organización', es una guía completa sobre las técnicas y la organización de los servicios hoteleros. Dirigido a estudiantes y profesionales del sector, abarca temas esenciales como la seguridad e higiene, el personal, y la organización y servicio de comedor. Publicado por Ediciones Paraninfo, es una herramienta valiosa para aquellos que buscan una formación sólida en la industria de la hostelería.
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