por Laura Cristina Álvarez Gómez · Ediciones Paraninfo, S.A · tapa blanda · ISBN 9788428396882
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«Productos, servicios y destinos turísticos» es el manual de turismo de Laura Cristina Álvarez Gómez, publicado por Paraninfo en tapa blanda (182 páginas).
El libro explica la evolución del turismo como actividad económica hasta su situación actual, detalla los componentes del sistema turístico y las categorías de la oferta, repasa los principales destinos nacionales e internacionales y describe los flujos del turismo actual. Incluye ejercicios de autoevaluación al final de cada capítulo.
Publicado en 2016. Contenidos correspondientes a la UF 0073, transversal a los certificados de profesionalidad HOTG0208 y HOTG0108.
Para alumnos de formación profesional en turismo y hostelería, en especial quienes sigan la formación transversal de la UF 0073.
