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ISBN: 9788424122959
Este libro ofrece una guía completa y práctica para reducir el ácido úrico y prevenir la gota a través de la dieta. Incluye recetas deliciosas y variadas, adaptables para toda la familia, junto con consejos nutricionales detallados. Aprenderás a preparar platos especiales y guarniciones integrales, con información precisa sobre el valor nutritivo de los alimentos, su contenido calórico, proteínas, grasas, hidratos de carbono y fibra. El libro cuenta con fotografías a color, esquemas y tablas explicativas para facilitar la comprensión y aplicación de la dieta.
