por Dr Oetker · Verlagsunion Pabel-Moewig Rastatt, · tapa blanda · ISBN 9783811842236
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«Dr. Oetker Küchenbibliothek Kleingebäck» es el libro de repostería de Dr. Oetker, publicado por Verlagsunion Pabel-Moewig Rastatt en tapa blanda.
Recetario dedicado al 'kleingebäck', la repostería alemana de piezas pequeñas: galletas decoradas, pastas de té y dulces de horno. Reúne recetas de Dr. Oetker, con propuestas para preparar en casa piezas como las de la portada, adornadas con fruta confitada o azúcar glas.
Publicado en 1995 dentro de la colección Dr. Oetker Küchenbibliothek; 92 páginas, texto en alemán.
Apto para aficionados a la repostería que quieran preparar galletas y dulces pequeños, tanto si empiezan como si ya tienen práctica.
