Educación y conocimientos de etiqueta

Sinopsis de Educación y conocimientos de etiqueta

«Educación y conocimientos de etiqueta» es el volumen 10 de «La gran cocina paso a paso», libro de cocina publicado por Signo Editores en tapa blanda.

Volumen dedicado a la educación y las normas de etiqueta en el ámbito culinario: repasa el protocolo en la mesa, las buenas maneras y los conocimientos necesarios para desenvolverse con corrección en la cocina, con explicaciones paso a paso dentro de la colección.

Autoría colectiva (VV. AA.); 200 páginas, en español. Edición n.º 1 publicada el 1 de abril de 2000.

Dirigido a aficionados de la cocina que quieran aprender protocolo y normas de etiqueta en la mesa.