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ISBN: 9788413660356
Descubre los secretos de la panadería con 'El aprendiz de panadero'. Este libro en rústica, publicado por Editorial Everest, te guiará a través de 94 páginas llenas de recetas y técnicas para convertirte en un maestro panadero. Ideal para principiantes y aficionados que desean aprender el arte de hacer pan casero.
Juan Kruz Igerabide Sarasola es un escritor español que ha publicado muchas obras dirigidas al público infantil y juvenil aunque su andadura literaria comenzó con la literatura de adultos. Ha recibido importantes galardones, entre ellos el Premio Euskadi de Literatura Infantil y Juvenil en 1999, el Premio Nacional de Crítica en dos ocasiones en 1994 y 2003 y Premio Nacional de Literatura Infantil y Juvenil en 2018.
