Historia natural y moral de los alimentos
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El Azúcar, el Chocolate, el Café y el Té
Historia
9788420605357
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Estado
Pago Seguro
Detalles del libroTapa blanda
Páginas
92
Idioma
es-ES
Autor: Maguelonne Toussaint-Samat
Descripción
Este libro de Maguelonne Toussaint-Samat, publicado por Alianza en 1991, explora la historia natural y moral de los alimentos, centrándose en el azúcar, el chocolate, el café y el té. El libro, en formato de tapa blanda, ofrece una visión útil y detallada de estos productos alimenticios.
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