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El gran libro de las hortalizas
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OtrosISBN | 9788478710799
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Detalles del producto
Páginas: 256 pag
Autor: Mattew Biggs
Editorial: RBA Libros
ISBN: 9788478710799
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicación: 30/10/2003
ISBN: 9788478710799
Sinopsis de El gran libro de las hortalizas
Esta completa guía ofrece información detallada sobre las hortalizas y verduras más comunes y exóticas, incluyendo sus variedades y usos en la cocina, la medicina y la agricultura. Es una referencia esencial para los amantes de las verduras, cultivadores, cocineros y aquellos que las utilizan con fines medicinales. Explora el origen, la historia y las leyendas asociadas a cada hortaliza.
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