El libro de la pasta y pizza

Sinopsis de El libro de la pasta y pizza

«El libro de la pasta y pizza» es un recetario de cocina natural de Iona Purtí, publicado por RBA Libros en tapa blanda (96 páginas, en español).

Recetario dedicado a la pasta y a la pizza dentro de una cocina natural y saludable. Ofrece propuestas para preparar masas, salsas y platos completos con ingredientes sencillos, con un enfoque práctico que acerca estos clásicos caseros a la mesa diaria.

Publicado en 2000, es el número 015 de la colección Otros Práctica.

Para quienes buscan recetas de cocina natural y quieren preparar pasta y pizza en casa.