por José Antonio García Muñoz · viveLibro · tapa blanda · ISBN 9788416875733
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«El paladar no olvida» es el recetario de José Antonio García Muñoz, publicado por viveLibro en tapa blanda (98 páginas, en español).
El libro es un proyecto solidario a favor de ADANER, organización que ayuda a personas con trastornos de la conducta alimentaria. José Antonio García Muñoz, profesional gastronómico, reúne recetas tradicionales recuperadas por familias y cocineros para promover una alimentación saludable frente a las dietas sin objetivo.
Primera edición publicada el 31 de octubre de 2016. El libro se encuadra en las categorías de salud y bienestar y gastronomía.
Para interesados en cocina tradicional, gastronomía, alimentación saludable y proyectos solidarios sobre trastornos alimentarios.
