El vino de la cepa a la copa

Name: El vino de la cepa a la copa
Brand: Ciencias De La Direccion (cdn)
Price: 28872.00 ARS
Availability: InStock
ISBN: 9788486743802

por María Isabel Mijares, José Antonio Sáez Illobre · Ciencias De La Direccion (cdn) · tapa blanda · 230 pag

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230 pagMaría Isabel Mijares, José Antonio Sáez IllobreCiencias De La Direccion (cdn)tapa blandaes-ES13/9/1995ISBN 9788486743802

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Sinopsis de El vino de la cepa a la copa

El libro 'El vino de la cepa a la copa' es una obra escrita por María Isabel Mijares y José Antonio Sáez Illobre, con un prólogo de Ermile Peynaud. Publicado en 1995 por Ciencias De La Direccion (cdn), este libro de 230 páginas explora el mundo del vino, desde su cultivo hasta su degustación. Ideal para aquellos interesados en la viticultura y la enología, ofrece una visión completa y detallada de la ciencia y el arte detrás de esta apreciada bebida.

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