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Em Portugal não se come mal
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Arte y CulturaISBN | 9789896261139
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Detalles del producto
Páginas: 142 pag
Autor: Miguel Esteves Cardoso
Editorial: A Esfera dos Livros
ISBN: 9789896261139
Formato: tapa blanda
Idioma: pt
Publicación: 1/1/2008
ISBN: 9789896261139
Sinopsis de Em Portugal não se come mal
En 'Em Portugal não se come mal', el reconocido autor Miguel Esteves Cardoso ofrece una mirada perspicaz y entretenida sobre la cultura gastronómica portuguesa. A través de su estilo característico, el autor explora la relación de los portugueses con la comida, celebrando la riqueza de la cocina tradicional y las costumbres culinarias del país. Publicado originalmente en 2008 por A Esfera dos Livros, este libro se ha convertido en una referencia para quienes desean entender no solo qué se come en Portugal, sino cómo y por qué la comida ocupa un lugar tan central en la identidad nacional portuguesa.
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Sobre el autor
Miguel Esteves Cardoso
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