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Fast Food: El lado oscuro de la comida rápida
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Negocios y Economía

Fast Food: El lado oscuro de la comida rápida

por Eric Schlosser · Grijalbo · tapa blanda · ISBN 9788425336492

3,9
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Fast Food: El lado oscuro de la comida rápida
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Detalles del producto

Autor: Eric Schlosser
ISBN: 9788425336492
Editorial: Grijalbo
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 27/2/2002
Páginas: 489 pag
Peso: 505 g
¡Última unidad!4 personas lo tienen en su carrito
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Sinopsis de Fast Food: El lado oscuro de la comida rápida

En 'Fast Food: El lado oscuro de la comida rápida', Eric Schlosser realiza una investigación periodística sobre la industria de la comida rápida y su impacto en la sociedad. El autor explora desde los orígenes de las cadenas de comida rápida hasta sus efectos en la salud pública, la economía y la cultura. Este libro ofrece una mirada crítica y reveladora sobre los hábitos alimentarios y las consecuencias de la globalización de la comida rápida.



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Eric Schlosser

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Nace en 1959Desde 200413 títulos publicados22 escribiendo
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