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Hamelyn

Fisch

Hogar y CocinaISBN | 9783833803062
Fisch
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Detalles del producto

Páginas: 64 pag
Editorial: Gräfe und Unzer Verlag
ISBN: 9783833803062
Formato: tapa blanda
Idioma: de
Publicación: 1/1/2006

ISBN: 9783833803062


Sinopsis de Fisch

Descubre la versatilidad del pescado en la cocina diaria con este práctico libro de cocina. La autora, Martina Kittler, te presenta una variedad de recetas fáciles y rápidas, desde clásicos como el abadejo con salsa de mostaza hasta creaciones exóticas como el curry de pescado y brócoli. Aprende a preparar platos festivos como la dorada al romero o el halibut al vapor de sidra, sin complicaciones. Además de recetas tradicionales, encontrarás nuevas ideas para cocinar con pescados populares como el salmón, el zander, el pangasius y la tilapia. Incluye consejos de compra, conservación y recetas rápidas para aprovechar al máximo tus ingredientes.



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Sobre el autor

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