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Francisco Grande Covián. El arte y la ciencia de la nutrición
por Marino Gómez-Santos · NARCEA · tapa blanda · 295 pag
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4,4
Páginas: 295 pagAutor: Marino Gómez-SantosEditorial: NARCEAFormato: tapa blandaIdioma: es-ESPublicación: 1/1/1992ISBN: ISBN 9788478801732
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Sinopsis de Francisco Grande Covián. El arte y la ciencia de la nutrición
Este libro es una biografía de Francisco Grande Covián, escrita por Marino Gómez-Santos. Explora la vida y obra de Covián, centrándose en su contribución al campo de la nutrición. Publicado por Temas de Hoy en 1992, el libro ofrece una visión profunda de la ciencia de la nutrición a través de la lente de la vida de un destacado científico.
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Sobre el autor
Marino Gómez-Santos
Marino Gómez-Santos fue un biógrafo y periodista español, autor de numerosas monografías sobre destacados personajes de la historia y la cultura de su país en el siglo XX.
1930–202021 títulos publicados
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