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ISBN: 9788488837141
Este libro, titulado 'Gastronomía y Cocina Gaditana', es una exploración exhaustiva de la cocina de Cádiz. Incluye historia, recetas, un diccionario de términos culinarios y geografía relacionada con la gastronomía de la región. Publicado en tapa blanda, el libro ofrece una visión completa de la rica tradición culinaria gaditana, ideal para aficionados a la cocina y estudiosos de la cultura local.
