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Geflügel
por Monika Kellermann · · 142 pag
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4,4
Páginas: 142 pagAutor: Monika KellermannEditorial: Editorial por confirmarFormato: Tapa blandaIdioma: gerPublicación: 1/1/1993ISBN: ISBN 9783924678425
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Sinopsis de Geflügel
Este libro es una guía completa sobre la preparación de aves, con textos y recetas de Monika Kellermann y fotografías de Susi y Pete A. Eising. La primera edición fue publicada en 1993 por Zabert Sandmann en Múnich. Con 142 páginas, el libro ofrece una nueva y extensa escuela para aprender a cocinar aves.
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Sobre el autor
Monika Kellermann
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