por Jorge Böhm, A. S. Curvelo-Garcia, Maria João Cabrita, Paulo Barros, Óscar Gato, Sofia Catarino · Dinalivro · tapa dura · ISBN 9789725766682
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«Glossário Ilustrado do Vinho» es el glosario ilustrado de enología coordinado por Jorge Böhm, publicado por Dinalivro en tapa dura (240 páginas, en 4 idiomas).
Compendio de consulta que reúne una amplia selección de términos del mundo del vino y los presenta en portugués, alemán, inglés y francés, con ilustraciones que apoyan la comprensión. Permite profundizar en el conocimiento técnico y cultural de la vitivinicultura, tanto para quienes se inician como para profesionales del sector.
Cuenta con la participación de A. S. Curvelo-Garcia, Maria João Cabrita, Paulo Barros, Óscar Gato y Sofia Catarino como coautores. Publicado en 2017.
Adecuado para aficionados al vino y profesionales de la enología que buscan una obra de consulta plurilingüe e ilustrada.
