
por Good Housekeeping Institute · Ebury Press · tapa dura · ISBN 9780091753566

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«Good Housekeeping Cooker» es el libro de cocina del Good Housekeeping Institute, publicado por Ebury Press en tapa dura (590 páginas, en inglés).
Recetario general con recetas que han pasado una doble prueba en las cocinas del Good Housekeeping Institute. Ofrece orientación sobre nutrición, planificación de menús, microondas y congelación, e incluye capítulos dedicados a platos vegetarianos, pescado, mariscos, pasta y preparaciones con distintos cortes de carne.
Es la 13.ª edición, pertenece a la serie Good Housekeeping Cookery Club y se publicó el 7 de noviembre de 1994.
Adecuado para cocineros principiantes y experimentados que buscan un recetario general de consulta.
