por VVAA · tapa blanda · ISBN 9788492535446
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«Guía Restaurantes de Castilla y León» es la guía gastronómica de varios autores, publicada por Unidad Editorial en tapa blanda (199 páginas, en español).
Recorrido por la oferta gastronómica de Castilla y León a través de una selección de restaurantes de la comunidad. La guía reúne establecimientos destacados y aporta datos prácticos para quien quiera descubrir la cocina regional: referencias de cada local, recomendaciones de mesa y claves para planificar salidas o viajes gastronómicos.
Pertenece a la colección «Las Guías del Duero». Edición correspondiente a 2012, publicada en 2011.
Dirigida a aficionados a la gastronomía y a viajeros que quieran conocer la oferta de restaurantes de Castilla y León.
