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ISBN: 9780681323353
Este libro de cocina, escrito por Shehzad Husain y Rafi Fernandez, ofrece una colección de recetas indias auténticas y deliciosas. Con 256 páginas, la obra guía al lector a través de los sabores tradicionales de la India, proporcionando instrucciones claras y detalladas para preparar platos clásicos en casa. La edición, publicada por Hermes House, es ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados que deseen explorar la riqueza gastronómica de la cocina india. Es una referencia esencial para quienes buscan recrear platos tradicionales con ingredientes y técnicas accesibles.
