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por Manuel Ferrand · EDICION ESPECIAL PARA ABC · tapa dura · 125 pag
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Este libro, escrito por Manuel Ferrand, explora los jardines de Sevilla y la gastronomía sevillana. Publicado en 2001 por Edición Especial para ABC, forma parte de la colección Biblioteca Hispalense, número 24. El autor reivindica la cocina casera sevillana, destacando las tapas y otros manjares populares. Una obra que celebra la cultura y los sabores de Sevilla.
Manuel Ferrand Bonilla, fue un escritor, periodista e ilustrador, ganador del Premio Elisenda de Moncada en 1966 y del Premio Planeta en 1968.
