por Roland Escaig · ROLAND ESCAIG · tapa blanda · ISBN 9782903863500
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«La bible de Roland Escaig» es la guía de hoteles y restaurantes de Roland Escaig, en tapa blanda (160 páginas, en francés).
Selección de hoteles y restaurantes de la región francesa de Provence-Côte d'Azur para la temporada 1993-1994. La guía reúne establecimientos con datos prácticos para organizar estancias y comidas, y sirve como referencia para viajeros que quieren conocer alojamientos y opciones gastronómicas en la zona.
Publicada en 1993, la guía corresponde a la temporada 1993-1994; el texto está escrito en francés.
Dirigida a viajeros que planean visitar la Provenza y la Costa Azul y buscan referencias de alojamiento y restaurantes.
