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Segunda vida
La cocina y el vino
por Mauricio Wiesenthal · Salvat · tapa blanda · 118 pag
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4,0
Páginas: 118 pagAutor: Mauricio WiesenthalEditorial: SalvatFormato: tapa blandaIdioma: es-ESPublicación: 1/1/2000ISBN: ISBN 9788434503502
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Descubre los secretos de la armonía entre la cocina y el vino en este libro de Mauricio Wiesenthal. Aprende a reconocer, preservar y potenciar las texturas y sabores de los alimentos, y descubre los vinos perfectos para acompañar tus platos favoritos. Una guía esencial para los amantes de la gastronomía y la enología.
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