por Giusi Battaglia · Cairo · tapa blanda · ISBN 9788830905351
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Esta obra es una apasionada declaración de amor a Sicilia, escrita por la reconocida chef Giusi Battaglia. A través de un recorrido sentimental, la autora guía al lector por las nueve provincias sicilianas, explorando tanto lugares emblemáticos como rincones menos conocidos. El libro combina la tradición con la vanguardia, destacando la riqueza gastronómica de la isla, desde productos locales únicos hasta recetas tradicionales que reflejan la historia y la cultura de su pueblo.
Más que una simple guía, es una invitación a descubrir la belleza y la hospitalidad de una región fascinante. Battaglia nos sumerge en una experiencia sensorial donde el paladar y el corazón se encuentran, celebrando la diversidad de ingredientes y la calidez de las personas que mantienen viva la esencia siciliana. Es una lectura imprescindible para quienes desean conocer la verdadera alma de Sicilia a través de sus sabores y paisajes.
