Le sel et la vie

Sinopsis de Le sel et la vie

«Le sel et la vie» es el ensayo histórico de Michel Rachline, publicado por Albin Michel en tapa dura (95 páginas, en francés).

El libro recorre la historia de la sal desde la Antigüedad hasta su estudio químico. Con un enfoque divulgativo, Michel Rachline explica cómo este mineral ha acompañado a las civilizaciones, ha tenido usos prácticos y ha llegado a convertirse en un asunto central de la ciencia moderna.

La obra lleva el subtítulo «De l'Antiquité à la chimie du sel» y pertenece a la colección «De l'écrivain raconte».

Recomendado para lectores interesados en la historia de la ciencia y la divulgación histórica.