Légumes: Plus de 650 légumes présentés tout en couleurs

Descripción

Este libro, titulado 'Légumes: Más de 650 verduras presentadas a todo color', es una guía completa sobre una amplia variedad de verduras. Escrito por Roger Phillips y Martyn Rix, el libro ofrece detalles fascinantes sobre la historia y el desarrollo de cada especie, así como información sobre sus características, cultivo, plagas y enfermedades. Además, incluye consejos para cocinar las variedades más inusuales. Con 272 páginas y un formato de tapa dura, este libro es una valiosa adición a la biblioteca de cualquier entusiasta de la jardinería y la cocina.