por Philippe Noury · Impla · ISBN 9782912486936
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«Les meilleurs commerces de bouche de Paris & environs» es la guía gastronómica de Philippe Noury, publicada por Impla en francés.
Selección de comercios de alimentación y establecimientos gastronómicos de París y sus alrededores: pastelerías, queserías, vinotecas, carnicerías y otros proveedores de productos de calidad. La guía permite descubrir lugares auténticos de la capital francesa, para residentes y visitantes interesados en la gastronomía local.
Es la cuarta edición, publicada en 2012 en gran formato. La obra recibió el reconocimiento «Best in the World» de Gourmand.
Para amantes de la gastronomía, residentes en París o viajeros que quieran descubrir comercios de alimentación de calidad en la capital francesa.
