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Les recettes de la table franc-comtoise
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Hogar y Cocina

Les recettes de la table franc-comtoise

por André Jeunet, Ginette Hell-Girod · Editions Cêtre · tapa blanda · 127 pag

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Páginas: 127 pagAutor: André Jeunet, Ginette Hell-GirodEditorial: Editions CêtreFormato: tapa blandaIdioma: fr-FRPublicación: 1/1/1993ISBN: ISBN 9782878230376

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Sinopsis de Les recettes de la table franc-comtoise

Descubre la riqueza culinaria de la región del Franco Condado con este libro de cocina tradicional. Escrito por André Jeunet y Ginette Hell-Girod, esta obra recopila recetas auténticas que reflejan la historia y los sabores únicos de esta zona de Francia, siendo una pieza esencial para los amantes de la gastronomía regional y la cocina clásica francesa. Publicado por Editions Cêtre, este libro es una invitación a explorar platos tradicionales con ingredientes locales y técnicas ancestrales. Es una referencia indispensable para quienes buscan preservar y disfrutar de la herencia culinaria franc-comtoise en su propia cocina.



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