por Mercedes Blasco · tapa blanda · ISBN 9788475567761
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«Los nuevos desayunos naturales» es el libro de recetas de Mercedes Blasco, publicado por Océano Ambar en tapa blanda (200 páginas, en español).
Parte de la idea de que la primera comida del día es esencial y reúne recetas naturales, variadas y apetitosas para empezar la jornada con energía. Explica cómo desayunar bien, propone opciones para niños, recoge desayunos de todo el mundo e incluye el desayuno higienista, el método Kousmine y la crema Budwig.
El subtítulo del libro es «Desayuna como un rey, come como un príncipe, cena como un mendigo». Esta edición se publicó en 2013.
Orientado a personas interesadas en la alimentación natural y a familias que desean opciones de desayunos nutritivos para los niños.
