por Inés Ortega, Simone Ortega · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788467410839
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«Los Pescados» es el recetario de cocina de Inés Ortega y Simone Ortega, publicado por Planeta DeAgostini en tapa dura (64 páginas, en español).
Recetario dedicado al pescado con propuestas para prepararlo asado o rebozado. Reúne recetas tradicionales y sabrosas, explicadas de forma sencilla, pensadas para quienes quieren incorporar este alimento a su menú diario y sorprender a los invitados con platos de cocina casera.
Publicado en septiembre de 2004. ISBN 9788467410839.
Para aficionados a la cocina casera y quienes buscan recetas sencillas para incluir más pescado en su alimentación.
