por Anne-Marie Christeller · Association genevoise du diabète · tapa dura · ISBN 9782970018100
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«Menus plaisirs» es la guía de nutrición y cocina para diabéticos de Anne-Marie Christeller, en tapa dura (243 páginas, en francés).
Guía práctica de nutrición y cocina dirigida a personas con diabetes, con consejos dietéticos y recetas pensadas para no renunciar al placer de comer. Escrita por una dietista diplomada, busca facilitar una alimentación equilibrada y resulta también aprovechable para el público general que desea comer mejor.
Publicado por Association genevoise du diabète en 1998, con subtítulo 'Conseils nutritionnels et recettes pour diabétiques et pour tous'.
Recomendado para personas con diabetes y para cualquier lector interesado en nutrición preventiva y cocina saludable.
