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Mermeladas y conservas
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OtrosISBN | 9788499135090
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Detalles del producto
Páginas: 250 pag
Autor: Equipo Todolibro, Jean-Marc Heneuy
Editorial: TODOLIBRO
ISBN: 9788499135090
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicación: 12/9/2011
ISBN: 9788499135090
Sinopsis de Mermeladas y conservas
Este libro ofrece una colección de recetas y consejos para la preparación de mermeladas y conservas caseras. Aprende a elaborar desde las mermeladas más clásicas hasta las conservas más originales, dominando técnicas de cocción, envasado y los distintos métodos de conservación, incluyendo la congelación. Descubre una variedad de recetas adaptadas a todos los gustos, con instrucciones detalladas y datos sobre las frutas utilizadas.
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