Natura

Name: Natura
Brand: RBA
Price: 548783.00 ARS
Availability: InStock
Author: Albert Adrià
ISBN: 9788498673487

por Albert Adrià · RBA · tapa dura · 148 pag

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4,1

148 pagAlbert AdriàRBAtapa duraes-ES1/9/2008ISBN 9788498673487

Qué incluye cada estado

BuenoMarcas visibles en cubierta. Contenido completo, íntegro y revisado.

GenialLigeras marcas en cubierta. Páginas limpias y lomo en buen estado.

FantásticoMarcas apenas perceptibles. Interior impecable. Casi sin señales de uso.

ExcelenteSin marcas visibles. Cubierta, lomo y páginas impecables.

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Sinopsis de Natura

Descubre 'Natura', el proyecto soñado de Albert Adrià, donde explora nuevas formas de expresión a través de la creación de postres inspirados en la naturaleza. Este libro es el resultado de 23 años de experiencia en esta exigente y apasionante profesión. Con 49 postres fotografiados, este libro es una fuente de inspiración para profesionales y amantes de la gastronomía. Incluye recetas en un CD-ROM adjunto.