por Eric Carle · Scholastic · tapa blanda · ISBN 9780590444538
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«Pancakes, Pancakes!» es el álbum ilustrado infantil de Eric Carle, publicado por Scholastic en tapa blanda (40 páginas, en inglés).
Jack quiere hacer panqueques para desayunar y los prepara desde el principio: siega y muele el trigo para conseguir harina, hace la masa y la cocina en la sartén. La historia recorre cada paso, desde el grano hasta el panqueque ya hecho.
La obra se publicó originalmente en 1970; esta edición de Scholastic es de 1992.
Dirigido a niños pequeños y primeros lectores, con un enfoque educativo sobre el origen de los alimentos y la cocina.
Eric Carle fue un escritor e ilustrador de libros infantiles estadounidense, criado en Alemania. Ilustró más de setenta libros y vendió 88 millones de copias.
