Pigs: A Handbook to the Breeds of the World

Name: Pigs: A Handbook to the Breeds of the World
Brand: Cornell University Press
Price: 30464.00 ARS
Availability: InStock
Author: Valerie Porter
ISBN: 9780801429200

por Valerie Porter · Cornell University Press · tapa dura · ISBN 9780801429200

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Detalles del producto

Valerie Porter

9780801429200

Cornell University Press

Inglés

tapa dura

13/7/1993

272 pag

24.1 x 16.5 x 2.5 cm

771 g

Sinopsis de Pigs: A Handbook to the Breeds of the World

«Pigs: A Handbook to the Breeds of the World» es el manual de razas porcinas de Valerie Porter, publicado por Cornell University Press en tapa dura.

Manual profusamente ilustrado que examina las razas porcinas del mundo: su origen salvaje, biología, domesticación e hibridación. Organizado por continentes y países, sitúa cada raza en su contexto cultural y agrícola, y aborda la genética y la importancia de conservar variedades antiguas, incluidas razas raras o extintas.

Primera edición de 1993, ilustrada por Jake Tebbit. 272 páginas en inglés.

Dirigido a profesionales de la ganadería, estudiantes de veterinaria y ciencia animal, y a lectores interesados en la historia cultural y agrícola del cerdo.