por Itos Vazquez · tapa blanda · ISBN 9788475561622
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Este libro, titulado 'Postres y Dulces', es una guía de cocina enfocada en la repostería y la confitería. Publicado por Oceano De Mexico en junio de 1999, ofrece una variedad de recetas y técnicas para la preparación de postres. El libro está escrito en español y dirigido a un público adulto interesado en la cocina y la repostería.
