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Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeons
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CienciasISBN | 9782889152568
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Detalles del producto
Páginas: 384 pag
Autor: Rachel Herz
Editorial: Editorial por confirmar
ISBN: 9782889152568
Formato: tapa blanda
Idioma: fre
Publicación: 1/6/2018
ISBN: 9782889152568
Sinopsis de Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeons
Este libro explora la ciencia detrás de nuestra relación con los alimentos. Rachel Herz analiza por qué elegimos los alimentos que comemos, examinando factores psicológicos, culturales y biológicos que influyen en nuestras decisiones alimentarias. A través de una perspectiva científica, la obra ofrece una comprensión profunda de nuestros hábitos alimenticios y cómo estos están moldeados por diversos elementos.
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