por Susaeta, Equipo · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430565542
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«Repostería casera» es el libro de repostería del Equipo Susaeta, publicado por Tikal-Susaeta en tapa blanda (254 páginas, en español).
Recetario de repostería con propuestas para ocasiones especiales y para el día a día: tartas, bizcochos, pasteles, pastas y bollería, todo con un enfoque casero. Incluye recetas con ingredientes y modo de preparación para elaborar dulces en casa y cerrar cualquier comida con un postre casero.
Forma parte de la colección Estilo Gourmet. Se publicó en 2008 y su ISBN-13 es 9788430565542.
Indicado para aficionados a la repostería que quieran preparar dulces caseros; la edad de lectura recomendada es a partir de 16 años.
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