Llévate tres y paga solo dos con el cupón TRIPLE
por Jordi Busquets · Ediciones Bausán · tapa blanda · 40 pag
* Todos nuestros productos son revisados cuidadosamente para fomentar la cultura sostenible.
Cada producto se revisa, limpia y verifica antes de enviarlo. Si no es lo que esperabas, te devolvemos el dinero.
Este libro forma parte de la colección 'Cuadernos de Cocina Básica' y se centra específicamente en la elaboración de salsas. Escrito por Jordi Busquets, es una guía práctica y concisa ideal para quienes buscan dominar los fundamentos de la gastronomía y los recetarios tradicionales. Publicado originalmente en 1983 por Ediciones Bausán, este ejemplar destaca por su diseño de maqueta a cargo de Enric Satué. Es una herramienta esencial para cualquier aficionado a la cocina que desee mejorar sus platos con acompañamientos clásicos y bien ejecutados.
