por Anne Sheasby · Lorenz Books · tapa blanda · ISBN 9780754804062
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«The Ultimate Fat-Free Cookbook» es el libro de cocina de Anne Sheasby, publicado por Lorenz Books en tapa blanda (256 páginas, en inglés).
Recopila 200 recetas sin grasa o muy bajas en grasa: ninguno de los platos supera los 5 gramos por ración y muchos se quedan por debajo de 1 gramo. Hay sopas, entrantes, pasta, pescado, marisco, carnes, opciones vegetarianas, postres, panes, bizcochos y galletas. Cada receta incluye notas nutricionales de lectura rápida.
Pensado para quienes desean cocinar platos sabrosos reduciendo el contenido de grasa, con datos nutricionales claros en cada receta.
Descubre libros de segunda mano de Anne Sheasby.
