Tubérculos de la tierra a la olla

Sinopsis de Tubérculos de la tierra a la olla

«Tubérculos de la tierra a la olla» es el libro de cocina de Celia Puig, publicado por Primera Plana en tapa blanda (207 páginas, en español).

Recetario dedicado a los tubérculos y a su lugar en una cocina sana y equilibrada. Sus recetas, pensadas para cuidar el cuerpo y la mente, aprovechan ingredientes naturales y proponen platos sencillos y nutritivos con tubérculos como la patata y hortalizas como la zanahoria.

Número 12 de la colección «Cocina sana para el cuerpo y la mente»; publicado por primera vez en 2007.

Para personas interesadas en una alimentación equilibrada y en recetas naturales, sencillas y creativas.