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ISBN: 9788841814420
Este libro de cocina, titulado 'Verdure', es una obra dedicada a la preparación de platos basados en vegetales. Publicado por De Agostini, ofrece una guía práctica y detallada para explorar diversas recetas y técnicas culinarias centradas en las verduras, siendo un recurso ideal para quienes buscan incorporar ingredientes frescos y saludables en su dieta diaria. Con un enfoque claro y accesible, esta obra es parte de la colección 'Buona Cucina!', diseñada para facilitar el aprendizaje en la cocina. Es una excelente opción tanto para principiantes como para entusiastas de la gastronomía que deseen profundizar en el uso de productos de la huerta en sus creaciones culinarias.
