
por Equipo Susaeta · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430531233
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«Vinos de Andalucía» es el ensayo divulgativo sobre vinos andaluces del Equipo Susaeta, publicado por Tikal-Susaeta en tapa blanda (80 páginas, en español).
Repasa la historia y la singularidad de los vinos andaluces, con especial atención a los de Jerez y a la calificación de generosos por su alto contenido alcohólico. Explica las denominaciones de origen —Condado de Huelva, Jerez, Málaga, Montilla-Moriles— y aborda matices, cuerpo, aroma y otras regiones vinícolas de Andalucía.
Pertenece a la colección «Productos con Denominación de Origen» y se publicó por primera vez en 2001.
Dirigido a aficionados al vino y a la gastronomía andaluza, con lectura recomendada a partir de 16 años.

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