por Françoise Prévost · LGF · libro de bolsillo · ISBN 9782253034940
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«150 recettes pour cuisinières nulles» es el recetario de cocina de Françoise Prévost, publicado por LGF en formato de bolsillo.
La obra reúne 150 recetas sencillas, variadas y sabrosas, con consejos prácticos para quienes desconfían de sus habilidades ante los fogones. Françoise Prévost presenta la «química» culinaria como algo sin misterio y combina utilidad con humor para desdramatizar el día a día.
La edición de 1984 está escrita en francés, tiene 254 páginas y pertenece a Le Livre de Poche.
Para personas sin experiencia en la cocina que quieren ganar soltura con platos sencillos.
